Home  >  המבורגר בחולון > המבורגר במרכז  >  גורדוס חולון – יאנה קוקס מצאה את הארוחות הכי פוטוגניות בארץ

גורדוס חולון – יאנה קוקס מצאה את הארוחות הכי פוטוגניות בארץ

ברוכים הבאים, חובבי המבורגרים יקרים, למסעדת גורדוס חולון, המקום עם הארוחות הכי פוטוגניות בארץ. המנות המשגעות שיחלפו על פניכם בזמן שתתגודדו בכניסה (וזה יקח זמן) יגרמו לכם להזיל נהרות של ריר ויציתו את הדימיון.

ההתחלה המשגעת

המנות הראשונות שהגיעו לשולחן היו מקסימות בכל קנה מידה. התחלתי עם סופר פאנצ'ו – מנה נדיבה ביותר, עם הר של צ'יפס תפו"א-בטטה שעוד אדבר עליו, נקניקיית בקר חביבה עם שברי צ'יפס פריכים מעל וכרוב כבוש חם. הנקניקייה הייתה לא רעה וחיבבתי את הפריכות של פירורי הצ'יפס, בניגוד ללחמניה שהייתה רכה ביותר. מנה שהיא יותר בגודל של עיקרית מאשר ראשונה וגם מתומחרת בהתאם (49 ש"ח).
הנקניקיה של אלן טלמור מתארחת בחולון

ימבה  רק תסתכלו על התמונה הזאת, הר של אושר שמיועד לחלוקה בין מספר סועדים. עם טבעות בצל זהובות בפנקו, חתיכות נקניקייה על שיפוד, פרוסות חזה אווז מעושן מטוגנות לפריכות מענגת, כנפיים שאהבתי מאוד עם רוטב בטעם מעושן ועם מעט יותר צ'ילי מתוק ממה שרציתי וצ'יפס תפו"א ובטטה, שלהפתעתי היה הכי טעים בכל הערימה. למרות שאי אפשר לחשוד בי שאני חובבת בטטה, לא יכולתי להתאפק מלטעום עוד ועוד מהצ'יפס הזה של גורדוס חולון, על אף שידעתי שהמנות העיקריות בדרך.מטוגנים ונהנהים - גורדוס חולון

קומזיץ  המנה הזו נראית פחות מפוצצת בתמונות, אבל היא הייתה האהובה עלי, כל אחד משלושת תפוחי האדמה עשוי בצורה אחרת. אחד אפוי עד לנימוחות ומוקרם בפרמז'ן ברוטב רוקפור, האחר עם מוצרלה מומסת, פטריות ובצל והשלישי טובע בחמאה ושום. אם כבר הגעתם למסעדה, לא לוותר על המנה הזאת.קומזיץ בסגנון גורדוס חולון

העיקריות שלא מרוממות

לקחתי המבורגר אלן דלון שמתואר כבורגר השרמנטי – עם פטריות מוקפצות, חזה אווז, מיונז, חרדל גרגירים, חסה אייסברג, עגבנייה, ריבת בצל ורוטב רוקפור. בצד ביקשתי עוד מהצ'יפס המשגע וחיכיתי שיעוף לי הסכך. תחילה חשבתי שהמנה לא מאוזנת מבחינת טעמים ורוטב הגבינה הכחולה משתלט מאוד על הטעם, אחרי שטעמתי מההמבורגר סן רמו של שכני לשולחן, הבנתי את האמת העצובה. למרות ההשקעה בטעמים של כל מה שמסביב, הקציצה, שהיא העיקר בעיני, הייתה אנמית וכמעט חסרת טעם של בשר. כך יצא שלמרות שאכלתי מנה מושחתת ביותר עם תוספות מטריפות, לא הרגשתי שאכלתי המבורגר.המבורגר אלן דלון של גורודוס חולון

לא הסיום שחיכיתי לו

בזמן שישבתי עם חבריי לשולחן הבחנתי לא פעם במלצרים חולפים על פניי עם מלקשייקים מטורפים והרים של פנקייקים רוטטים על מגש. כשהגיעה, מנת הבראוניז שלי, היא הייתה בעיקר יפה מאוד. הצלחת הכילה שפע של חטיפים, קצפת, שוקולדים וגלידה, אז על מה יש לי להתלונן? המרכיבים לא התחברו לי למנה אחת, לא הייתה מחשבה על שילוב של טעמים, אלא פשוט מתוק. הרבה מתוק, בערבוביה. אם יש לכם דודא למתוק, לכו על זה, אבל אני רוצה מהקינוחים שלי יותר.בראוניז של גורודוס חולון

גורדוס חולון – סיכום החוויה

גורדוס חולון היא מסעדה חדשה עם הרבה פוטנציאל חיובי. ניכר שבמנות הושקעה מחשבה רבה שהורגשה בעיקר בראשונות. תפריט ההמבורגר שלהם מאוד שאפתני ומכיל המון שילובים מקוריים ומפתיעים שאני לא יכולה לחכות לטעו,. אבל לא רגע לפני שישפרו את הקציצה. נתראה בעוד חצי שנה.

גילוי נאות: הכתבה הייתה אורחת במקום. כתובת: פארק פרס, חולון, מתחם לה פארק.

אחרי כל זה, אתם צריכים לקרוא על עוד המבורגרים בחולון:
הביסטרו בחולון שהפתיע את ארקדי, לה-ביסטרו >>
אלעד נהנה בשנית מהאגדה של לג'נד חולון >>

Written by יאנה קוקס

Comments (One comment)

  • דימה
    14/06/2016 at 7:06 PM

    בסופו של יום מקום עם הרבה הייפ
    העיקר שזה המבורגר טוב לא קיים שם באתי והתאכזבתי… הם צריכים להחליף את הבשר ולשנות את תצורת התוספות על ההמבורגר.

    מה שכן המנות הראשונות טובות.
    לעומתם הקינוחים הם קצת ביזוניים, הרגשה שזה המתכון של הpower puf girls "נערבב כל מה שמתוק ביחד ונקווה לטוב"

Leave a Comment

                                    מדיניות פרטיות - תנאי שימוש - אודותינו - מפת אתר - צרו קשר                                              

Powered By: AP Burger Media & Do Smart Media